Meny
Bra mat är en självklarhet på Bjärby. Hos oss server vi alltid mat med högkvalitativa råvaror.
Vi vill återskapa den gamla western avkopplande andan och därmed binda ihop mat och drycker till en vinnande kombination.
Förrätt
Buffalo Bill 79:-
Kycklingvingar marinerade i Barbequesås.
Bruschetta 30:-
Varmrätt
The Armory 250:-
Grilltallrik med fläskfilé, ribbs, kycklingvingar.
Serveras tillsammans med saloonens coleslaw och pommes frites.
The Wanted 250:-
Hamburgare med bacon, ost, saloonens dressing och tomat.
Serveras tillsammans med saloonens coleslaw, majskolv, saloones sås och pommes frites.
Cowboy 289:-
Oxfilé. Serveras med majskolv, saloonens coleslaw och pommes frites.
Cowgirl 168:-
Kycklinglår och ribbs. Serveras med majskolv, saloonens coleslaw och pommes frites.
*Vid erbjuder även vegetariskalternativ, prata med personalen vid er besök. Samma gäller vid eventuella allergier.
Efterrätt
Saloonens Glass 55:-
Fråga personalen
Barnmeny
The Mini Wanted 65:-
Hamburgare med ost.
Serveras tillsammans med saloones sås och pommes frites.
Billy the Kid 65:-
Drinkmeny
På Saloonen hittar ni ett stort sortiment av drycker. Allt från en GT till våran egna pilsner "Bjärby Öl".
Öl
Eriksberg 50 cl
Mariestad 50 cl
Norrlandsguld 50 cl
Bjärby Öl
Hazey IPA
Alkoholfri Öl
Mariestad
Ljus lager
Pale Ale
Vin - Glas
Husets Röda
Husets Rosé
Husets Vita
Vin - Flaska
Husets Röda
Husets Rosé
Husets Vita
Kaffedrinkar
Irish Coffee
Whiskey, socker, varmt kaffe och vispgrädde.Kaffe Karlsson
Baileys, Cointreau, kaffe, grädde och chokladströssel.Spanish Coffee
Licor 43,kaffe och grädde.Mexican Ice
Vodka, tequila, espresso och is.Mjölkdrinkar
Alexander the Great
Chokladlikör, Kaffelikör, vodka och grädde.Kahlúa Ice
Kahlúa, mjölk, kaffe och is.Rosa Pantern
Vodka, Licor 43, grenadin, mjölk och grädde.Russian Baileys
Baileys, Vodka, mjölk, körsbär och is.Spanish Bomb
Vodka, Licor 43, mjölk och apelsinjuice.White Russian
Vodka, Kahlúa, mjölk och is.
Vodkadrinkar
Appletini
Sourz Apple, Vodka och pressade citroner.Black Russian
Vodka och Kalhúa.Blue Lagoon
Vodka, blå Curaçao, limejuice, bigarråer, sprite och is.Fizzypop
Vodka, Monin Bubblegum-syrup, citronjuice, Sprite och blå Curaçao.Mudslide
Vodka, Kahlúa, Baileys, chokladsås.P2
Vaniljvodka, Sourz Apple, limejuice och Sprite.San Francisco
Vodka, bananlikör, grenadin och apelsinjuice.Vanilla Silk
Baileys, vaniljvodka och Amaretto.Vodka Lime
Vodka och limejuice.Amaretto Sour
Amaretto, citronsaft och sockerlag.Banana Sour
Bananlikör, citronjuice och sockerlag.Gin Sour
Gin, citronjuice och sockerlag.Vodka Sour
Vodka, citronjuice och sockerlag.Gindrinkar
Bee's Knees
Gin, citronjuice och honung.Gin Fizz
Gin, citronjuice, sockerlag och sodavatten.GT
Gin och tonic.Södern
Gin och grejer.
The Shootout rekommenderas att dela mellan 4-6 personer och finns endast tillgänglig i samband med bordsbokning senast två dagar innan besöket!
Här sparar vi inte på krutet! Ca 1 kg strimlad slowroast-kött placeras i en rostad limpa av lantbröd tillsammans med ost och karamelliserad lök. Till detta serveras en balja av Saloonens pommes frites, sallad samt vår hemmagjorda vitlöksmajönnäs.
Sugen på både mat och en utmaning?
Om du på egen hand klarar av en hel "The Shootout" (mackan & pommes frites) bjuder vi på den.
Du är dessutom välkommen tillbaka vid nästa pub-afton för att hämta din t-shirt (samt få din bild upphängd på gunslinger-väggen) med texten:
"I SURVIVED THE BJÄRBY SALOON SHOOTOUT"
Våffelsöndag
Tack för en fantastisk 2022!
Vi välkomnar alla gäster till våffelsöndagen vår 2023!
Det är trots allt svårslaget med en nygräddad våffla med glass, bär och en kopp kaffe till!
Hos oss hittar ni våfflor i äkta Texas-stil (mycket av allt).
Ta med vänner och familj för ett våffelbesök i unik western miljö!
1. Blueberry Woods
Vikt våffla med vaniljglass, färska bär (vid säsong), blåbärscrisp, blåbärssylt och grädde.
2. Strawberry Heaven
Vikt våffla med smultron/jordgubbsglass, färska jordgubbar (vid säsong), jordgubbssylt, grädde och maränger.
3. Chocolate Love
4. Plain and simple
5. Bjärby Style
6. Månadens våffla
Fråga personalen.
Lättdryck (saft, bordsvatten) samt kaffe ingår i alla menyer.
1. Blueberry Woods
Vikt våffla med vaniljglass, färska bär (vid säsong), blåbärscrisp, blåbärssylt och grädde.
2. Strawberry Heaven
Vikt våffla med smultron/jordgubbsglass, färska jordgubbar (vid säsong), jordgubbssylt, grädde och maränger.
3. Chocolate Love
4. Plain and simple
5. Bjärby Style
6. Månadens våffla
Fråga personalen.
Lättdryck (saft, bordsvatten) samt kaffe ingår i alla menyer.
Meny
Bra mat är en självklarhet på Bjärby. Hos oss server vi alltid mat med högkvalitativa råvaror.
Vi vill återskapa den gamla western avkopplande andan och därmed binda ihop mat och drycker till en vinnande kombination .
Från och med den 23 maj är Våffelsöndag tillbaka.
Varje Söndag kl 14:00 - 18:00.
Varmt välkomna!
Våffelsöndag
Det är trots allt svårslaget med en nygräddad våffla med glass, bär och en kopp kaffe till!
Hos oss hittar ni våfflor i äkta Texas-stil (mycket av allt).
Ta med vänner och familj för ett våffelbesök i unik western miljö!
1. Blueberry Woods
Vikt våffla med vaniljglass, färska bär (vid säsong), blåbärscrisp, blåbärssylt och grädde.
2. Strawberry Heaven
Vikt våffla med smultron/jordgubbsglass, färska jordgubbar (vid säsong), jordgubbssylt, grädde och maränger.
3. Chocolate Love
4. Plain and simple
5. Bjärby Style
6. Månadens våffla
Fråga personalen.
Lättdryck (saft, bordsvatten) samt kaffe ingår i alla menyer.
Förrätt
Buffalo Bill 79:-
Kycklingvingar marinerade Barbequesås.
Bruschetta 30:-
Varmrätt
The Armory 250:-
Grilltallrik med fläskfilé, ribbs och kycklingvingar. Serveras tillsammans med saloonens coleslaw och pommes frites.
The Wanted 168:-
Cowboy 289:-
Cowgirl 168:-
Efterrätt
Saloonens Glass 55:-
Barnmeny
The Mini Wanted 65:-
Hamburgare med ost.
Serveras tillsammans med saloonens sås och pommes frites.
